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1、芦荟苷是一种天然有机化合物,英文名称为Aloin或Barbaloin,又称为芦荟素、芦荟大黄素甙、芦荟甙,分子式为C21H22O9。
2、在乙醇中结晶为黄色针状结晶。
3、易溶于水、吡啶,溶于冰醋酸、甲酸、丙酮、醋酸甲酯以及乙醇等。
4、为单子叶植物百合科植物库拉索芦荟AloebarbadensisMiller、好望角芦荟AloeferoxMiller或其他同属近缘植物(如斑纹芦荟)叶的汁液浓缩干燥物。
5、具有泻下作用、脱色素作用、酪氨酸酶抑制作用、清除自由基作用和抗菌活性的生理作用 。
6、毒理学研究体外试验可引起细菌、哺乳动物细胞基因突变,在食用安全上引起争议的部分是以芦荟甙为代表的蒽醌类泻素,中国保健食品评审要求芦荟干制品每日推荐量不得超过2g。
7、芦荟苷的保存在相对稳定的环境为:温度15℃,避光(固态)以及pH=1的酸性环境(液态)。
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