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1、花茎甘蓝（broccoli）十字花科植物甘蓝的变种之一，学名Brassicaoleracea。
2、俗称西兰花。
3、为十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。
4、西兰花称得上是一种营养齐全的高质量蔬菜。
5、 。
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