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1、芸薹子为十字花科植物油菜的种子。
2、可在4~6月间种子成熟时采集。
3、将地上部分割下,晒干,打落种子,除去杂质,晒干。
4、种子类圆球形,直径约1~2毫米,种皮黑色或暗红棕色,少数呈黄色。
5、在扩大镜下检视,表面有微细网状的纹理,种脐点状;浸在水中膨胀。
6、除去种皮,见有2片黄白色肥厚的子叶,沿主脉相重对折,胚根位在二对折的子叶之间。
7、气无,味淡,微有抽样感。
8、以饱满、表面光滑、无杂质者为佳。
9、中国各地多产,以长江下游一带产量最丰。
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